Dari training yang saya post di artikel semalam, ada satu lagi yang pengen saya share. Bukan tentang training-nya, tapi tentang makan siang setelah training. Yummy!

Acara training kemarin diadakan oleh kantor di Intercontinental Hotel yang berada di balik Mid Plaza kawasan Sudirman Jakarta. Surprisingly, lunch dengan buffet di Java Restaurant Intercontinental Hotel ini enak banget! Karena sedang Thanksgiving, Java Restaurant juga menyediakan Turkey!

Ada beberapa menu yang saya sarankan untuk wajib dicoba. Pertama, Seafood Curry.

Foto atas: Seafood curry. Minta kerang hijau yang agak banyak!

Dari semua makanan yang saya coba kemarin, ini adalah yang paling saya suka. Seafood curry berisikan ikan snapper, cumi-cumi, dan kerang hijau. Disajikan dengan kuah kental yang pedas dan sedikit manis, plus terong bulat. Slurp!

Selain seafood, hari itu juga disediakan lamb curry. Ini juga enak dengan rasa yang lebih spicy dan khas kari India.

Sebelum berangkat ke Intercontinental, saya sempat diberi tahu bahwa salah satu yang jagoan dari Java Restaurant adalah sashimi. Jadi, kemarin saya mencobanya.

Memang enak! Sashimi di sini seperti melting di mulut dengan kekenyalan yang pas, disajikan dengan shoyu yang lebih asin dari beberapa gerai restoran Jepang di Jakarta, tapi justru di situ enaknya. Dan jangan lupa Sashimi ini menggunakan salmon dari Norwegia!(Saya dulunya mengira bahwa salmon di-import dari Jepang, ternyata justru kebanyakan dari Australia dan Norwegia). Dengar-dengar, salmon dari Norway lebih premium karena tetap enak dimakan langsung walau tanpa diolah.

Dan ini dia… Turkey Panggang! Nyammmm… Saya paling doyan sama kulitnya yang crispy!

Terakhir, jangan lupa untuk pesan dessert. Ada dua yang saya rekomendasikan untuk dicoba.

Lychee Almond Cake dan Tiramisu. Almond Cake yang superlembut disajikan dengan lychee plus tiramisu! Nyam nyam…

Selamat mencoba! 🙂

– The Toilet Post