Sekip Jekkk

Selain Abuba yang sudah lama ada, lalu Holycow yang makin populer, ada satu lagi gerai steak dengan harga yang relatif terjangkau, hadir di Jakarta. Namanya, Tokyo SkipJack. Membawa ibu kota Jepang di namanya, gerai ini memang membawa nuansa negeri Matahari Terbit ke piring-piring saji yang mereka hidangkan.

Keunikan Tokyo SkipJack ada di sausnya. Mereka punya empat jenis saus. Selain Mushroom dan Barbecue sauce yang gampang kita temu di kedai steak lain, ada juga saus khas Jepang Japanese Chimichuri dan Wasabi Butter. Favorit saya adalah Wasabi Butter dan Barbecue sauce. Kita bisa memilih dua saus untuk sekali pesan.

Untuk pilihan steak-nya, ada variasi harga mulai dari Rp 75 ribu sampai yang paling mahal p 275 ribu. Di kesempatan pertama mampir ke Tokyo SkipJack, saya mencoba menu paling murah dan yang paling mahal tadi.

The King of Steak

Ini adalah menu andalan di Tokyo SkipJack. The King of Steak adalah steak US Porterhouse berukuran ekstra dengan berat sekitar 500 gram. Buat yang makannya sedikit, steak ini bisa buat sharing.  Steak inilah yang harganya Rp 275 ribu. Rasanya enak dan dagingnya pun juicy. Kalau 500 gram kegedean, ada juga T-bone steak yang beratnya sekitar 400 gram, dengan rasa dan cara memasak yang sama.

New Zealand Sirloin

Nah… selain yang agak mahal, ada juga yang lebih terjangkau. Yaitu, NZ Sirloin seberat 200 gram dengan harga Rp 75 ribu. Dengan kesederhanaannya, steak ini terasa yummy, dan sejauh yang saya ingat, nggak kalah enak dibanding kedai-kedai “budget” steak lainnya. Untuk range harga di bawah 100 ribu, ada juga pilihan NZ Rib Eye dan NZ Tenderloin.

Ohya, untuk side dish, Tokyo SkipJack punya empat pilihan teman makan: Mitsubasa Mash (Mashed Potato), French Fries, Green Salad with Japanese Dressing, dan Corn Batayaki. Kita bisa memilih dua side dish untuk satu menu steak yang dipilih. Dari keempat pilihan itu, saya paling suka dengan yang dua terakhir. Salad sayuran hijau dan jagung manis. Nyam!

Untuk dapat informasi lebih lanjut tentang Tokyo SkipJack, bisa lihat website resminya yang lumayan seru 🙂

Kalau mau langsung datang berkunjung, Tokyo SkipJack ada di sekitaran Bulungan dekat Blok M Plaza, dengan alamat lengkap sebagai berikut:

Jl. Bulungan No. 16
Telephone (021) 9972 5000

– The Toilet Post