Ooops. Jangan mikir yang nggak-nggak dulu. Karena tulisan Yummy kali ini mau membahas ayam dalam arti sesungguhnya, bukan ayam yang “anu.” :p
Buat saya, grilled dan roasted chicken adalah menu paling gampangan. Maksudnya, kalau lagi bingung mau memilih makanan apa dari rentetan menu, maka saya biasanya akan memilih ayam panggang ini, dengan pemikiran menu ini tergolong mudah beradaptasi dengan lidah. Berikut adalah beberapa grilled dan roasted chicken favorit saya dari empat tempat makan di Jakarta.
Dari empat grilled chicken yang saya tulis di sini, buatan Kitchennete ini adalah yang paling favorit. Saus garlic butter-nya yummy! Side dish berupa baked potato juga membuat rasa kenyang ketika makan menu ini pas. Jangan lupa peras jeruk lemonnya sebelum makan. Hmmm…
Selain roasted chicken-nya enak, yang membuat menu ini istimewa untuk saya adalah sayurannya. Terutama, roasted carrot-nya. Manis dan yummy! Makin mantap dengan tuangan mushroom sauce di atasnya. Menu ini saya coba di CORK&SCREW Plaza Indonesia. Sepertinya untuk yang di Wisma Kodel, menu ini belum tersedia.
Ketika ke PAND’OR di Energy Building, menu grilled chicken dengan mushroom sauce ini sedang jadi menu spesial hari itu. Harinya adalaaahh… Deng dong. Lupa! :p Yang saya ingat, menu ini perlu dicoba, walau agak light dari segi kuantitas :p
Yang ini datang dari salah satu restoran kecil favorit saya di Jakarta: Antipodean. Nama menunya adalah Grill Chicken Tomato and Green Bean. Sausnya manis dan sedikit asam dari tomat, ditambahkan dengan green bean dan tomat segar yang disusun di bawah grill chicken. Yumm!
Selamat nyobain yah!
Baca juga tulisan saya lainnya dari Antipodean di sini.
Lokasi Makanan di Atas:
Kitchennete: Plaza Indonesia Extension 1st Floor
CORK&SCREW: Plaza Indonesia 1st Floor, Unit 127 A-D (Dekat Sushi Tei)
PAND’OR: Energy Building Mezanine Floor
Antipodean: Citos lantai dasar
– The Toilet Post
Casual Hopper 